أفضل مطاعم في باريس
عالم السياحة – WTTEN- باريس هي مدينة الرومانسية التي تقدم لك أشهى المأكولات الفرنسية الممتازة حتى توشك أن تأكل أصابعك فعلاً، لذلك هذه المدينة هي المكان المثالي لقضاء إجازة العيد الخاص بك. لن تكون قادراً على الإنغماس في مجموعة واسعة من الحلويات فحسب، ولكن الطقس في باريس سوف يكون مثالياً لك بعد شهر من الصيام في حر دولة الإمارات الشديد.
ربما التحدي الأكبر سيكون أن تقرر أي مكان سوف تختار لتناول الطعام. وتشمل قائمتنا لأفضل خمسة مطاعم فرنسية في العاصمة مطاعم حائزة على نجمة واثنتين وثلاث من نجمات ميشلين وأماكن أخرى ليست مشهورة لكنها عصرية ولا تقل عن الأولى براعةً.تقفل العديد من المطاعم في أوقات معينة، خاصة خلال شهر أغسطس، لذلك تأكد من التحقق مسبقاً لتفادي خيبة الأمل.
كل طبق هو عبارة عن تحفة فنية في مطعم ريلي & شاتو الفرنسي الكلاسيكي الحائز على 3 نجمات ميشلين، ذو المطبخ المبتكر والرائع بإدارة الشيف فريدريك انطون. يتم تنسيق الطعام مع النبيذ الذي اختاره اوليفييه بوسييه ، الذي صوَت له كأفضل ساقي في العالم في عام 2000. يقع المطعم في جناح يعود تاريخ تأسيسه إلى زمن نابوليون الثالث و يسمي البعض هذا الجناح “جوهرة تذوق الطعام” ، وهو في حد ذاته جوهرة بفضل سقفه المذهل الذي صممه كاران داش. وعلى الرغم من فخامته إلا انه يقدم قائمة طعام خاصة بالأطفال.جرب طبق نخاع العظم الذي يتم تحضيره بطريقتين مختلفتين، إما محشياً بالملفوف وفطر البورسيني أومبهّراً. لذيذ فعلاً!
لو سينك
على بعد مجرد خطوات عن الشانزيليزيه، يقع مطعم لو سينك، في فندق فور سيزونز جورج الخامس ويقدم بفخر خبرة طعام رفيعة. وهذا المطعم اللذيذ دائماً حائز على نجمتي ميشلين.. يجمع الطهاة بين عدة أساليب من الطهي الكلاسيكي الفرنسي إلى الأكثر معاصرة والأخف، وذلك باستخدام أفضل نوعية من المكونات الطازجة المزروعة محلياً. تصميم المطعم رفيع المستوى وبالغ الأناقة والطعامهو مثال للإمتياز المقبلات هي أفضل ما يقدم هذا المطعم خاصةً الدويتو من المحار وسرطان البحر الذي تم اصطياده بالفخ.
لوبي، فندق لو كريون، باريس- المصدر: ويكيميديا- بلين
لو ريستوران
يقع في فندق صغير على طراز بوتيك في قلب سان جيرمان، حيث توجد المعارض الفنية ، ويقدم الأطباق الفرنسية في اجواء باريسية تقليدية و فخمة. قائمة المطعم التي حازت على نجمة ميشلين هي قائمة موسمية، ما يضمن أن المكونات هي دائما طازجة وشهية. جرب قائمة التذوق ذات ال 5 أطباق أو ال 7 أطباق “القائمة المفاجأة” عادةً كلاهما تجربة رائعة، خاصة عندما يتم تضمين الكمأ فيهما . توقع خدمة ممتازة خاصة واهتماماً شخصياً بك.
لا ستيلا
إنه أحد الاماكن القليلة المستقلة من حيث الملكية في باريس. يقدم مطعم لا ستيلا مجموعة من الأطباق الكلاسيكية مثل حساء البصل، الحلزون، وسمك سول مونير، وشريحة اللحم بالطرطور وحلوى البروفيترول (الآيس كريم في عجين الفطير الخفيف). يقع المطعم في شارع فيكتور ويتمتع المكان بأسلوب خاص ويلبي في المقام الأول السكان المحليين وأسرهم. يفتح كل يوم لتقديم طعام الغداء والعشاء والحجز المسبق ليس ضرورياً. أطباق الأسماك رائعة، وخاصة السلطعون وسمك الشول والسلمون.